 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
   |
 |
 胡志全：立足深圳，开发长三角，辐射全中国。发表于2006年02月23日 出自：深圳都市报
胡志全:华神龙28代传人、深圳市华神龙餐饮有限公司的创始人 龙，中华民族图腾的象征，而神龙降临华夏，不仅给人们带来了丰收的喜悦、家庭美满、生活幸福，而且它还用它的精灵煮开了一锅精美的食品，并让他落户深圳，于是人们不顾炎炎夏日，争相品尝。神龙为了让大家不因此伤了和气轻轻地一转身，由一锅变数锅，让所有的人都有机会品尝，这就是拥有8家分店的深圳市华神龙餐饮有限公司。 相传清初年间，有一老僧，布道途经此地，偶染风寒，卧床不起，幸得胡家悉心照料，不日病愈，为表谢意，行前赠与胡家锦囊一个，后者并未在意，信手一扔。 20年后，胡家房屋翻修，无意发现囊中文字，竟是烹料秘方。依法炮制，料香无比，绕舌三日。常吃开胃健脾，祛湿活血，女儿生得漂亮，男儿长得精神。因此胡家人就把老和尚的锦囊妙方一代传一代，一直传到第28代胡志全的手中。 望着翻起的一锅红浪，年轻的胡志全陷入了沉思，怎样才能把祖上的妙方发扬光大？生在峨眉山脚下的胡志全，白天下地干活，晚上潜心研究老和尚的秘方，经过多年调试，研制出了独具特色的华神龙川味火锅。 胡志全到深圳和所有的农民工一样，勤劳吃苦是他的名片，没车没房只有超时间的工作，经过几年的努力，1993年，他用打工挣来的钱在路边开了面积不到200平方米的火锅店，而13年过后沧海变桑田，华神龙扩大到8个分店，且每个分店的经营面积都超过1000平方米。 华神龙在深圳的成功是一个谜，深圳是一个气温很高的南方城市，许多食品都被广东人说成是“热气”，火锅这个高“热气”的食品会有市场吗？而且十多年以前，小肥羊、谭鱼头等火锅品牌还没进入深圳，胡志全靠什么做出了在今天被证明是正确的决策？胡志全回答了两个字——灵感。 谜底揭开了——华神龙当初在深圳开火锅店，主要针对的是四川女孩。真是一语道破天机，结果和预测的相吻合，胡志全顺利挖到了第一桶金。 揣着祖传秘方、提着一桶金，胡志全的火锅事业蒸蒸日上。他采取全员销售的策略，公司上下不论谁，几乎都有自己的长期客户，而且不论饮食市场出现什么情况，遇到多大的困难，他从来没有通过涨价来渡过难关，华神龙的价格始终保持在中下等水平。 华神龙公司的企业精神是：家园、校园、军营。对此，胡志全的解释是：企业的核心力量是团结。在公司内部，企业开会的时候一定要唱的歌是：“众人划桨开大船”。大家朝夕相处，老板就像一个家长，全公司就是一个家；还有，作为企业的领导，必须经常培训员工，传授技术、学习文化，因此企业也是校园；企业和军营的要求是一样的，胡志全说，企业90%的员工都是农民工，纪律性较差，要改造他们必须有铁的纪律，有军营的作风。 成功的经验是方方面面的，胡志全的企业遵循的也是经济学中的短板理论。展望未来，华神龙火锅的计划是：立足深圳，开发长三角，辐射全中国。
|
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
 |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
 |
|
 |
 |
 国际市长交流中心
 布吉中心广场
 深茂大厦(深茂商业中心)
 蔡屋围丽晶大厦
 百货广场大厦
 大中华国际交易广场
 鹏基商务时空
 蔡屋围金塘大厦
 福田交通枢纽大厦
 南山研祥科技大厦
 金中环商务大厦
 海岸城西座写字楼
 地铁大厦
 凤凰大厦
 嘉里建设广场
|
 |
|
   |
|
|
 |
 |
||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 |
 |
